Это решение Swift, и теперь оно другое, поскольку вставки и смещения содержимого немного изменились. Это решение работает в Xcode 7 beta 6.

override func viewWillAppear(animated: Bool) {
    super.viewWillAppear(animated)
    textView.addObserver(self, forKeyPath: "contentSize", options: NSKeyValueObservingOptions.New, context: nil)
}

override func viewWillDisappear(animated: Bool) {
    super.viewWillDisappear(animated)
    textView.removeObserver(self, forKeyPath: "contentSize")
}

Apple изменила работу смещений и вставок содержимого. Теперь это слегка измененное решение должно устанавливать верхнюю часть вставки содержимого вместо смещения.

/// Force the text in a UITextView to always center itself.
override func observeValueForKeyPath(keyPath: String?, ofObject object: AnyObject?, change: [String : AnyObject]?, context: UnsafeMutablePointer<Void>) {
    let textView = object as! UITextView
    var topCorrect = (textView.bounds.size.height - textView.contentSize.height * textView.zoomScale) / 2
    topCorrect = topCorrect < 0.0 ? 0.0 : topCorrect;
    textView.contentInset.top = topCorrect
}

Вертикально выравнивая середину с Swift:

В viewDidLoad:

textField.addObserver(self, forKeyPath: "contentSize", options: NSKeyValueObservingOptions.New, context: nil)

Тогда где-то еще в вашем контроллере представления:

override func observeValueForKeyPath(keyPath: String, ofObject object: AnyObject, change: [NSObject : AnyObject], context: UnsafeMutablePointer<Void>) {

    var topCorrect : CGFloat = (textField.frame.height - textField.contentSize.height);
    topCorrect = topCorrect < 0.0 ? 0.0 : topCorrect / 2
    textField.contentOffset = CGPoint(x: 0, y: -topCorrect)

}

где textField связан с фактическим текстовым полем в вашем представлении.

Вы должны предоставить контекст того, что вы хотите сделать, когда вы хотите изменить горизонтальное и вертикальное выравнивание,

UITextview имеет контейнер и свойство frame, которое вы можете выровнять с другим UITextview / Imageview и т. Д. Свойство frame имеет источник и размер, который вы можете изменить для выравнивания ваших представлений.

Текст в UITextview имеет свойство, называемое textalignment, которое вы можете установить в NSTextAlignmentLeft, NSTextAlignmentJustified. Как предлагается, вы также можете настроить свойство смещения содержимого контейнера, но я считаю, что настройка фрейма более прямолинейна.